Меню Фуршетов
«Праздничный 1» (с куриным шашлыком)
|
Порции |
Наименование блюда |
Цена |
|
20/70 |
Салат «Оливье» в тарталетках |
600 руб. (60 руб. из них на обслуживание) |
|
20/70 |
Салат «Каприз» в тарталетках |
|
|
20/65 |
Салат «Охотничий» в тарталетках |
|
|
20/55 |
Салат «Золотая рыбка» в тарталетках |
|
|
200 |
Шашлычок куриный (1/2 порции) |
|
|
1/200 |
Картофель отварной |
|
|
150/11 |
Блинчики с ветчиной и сыром (1/3 порции) |
|
|
1/50 |
Пирожное «Медовое со сливками» |
|
|
50 |
Пирожок «Ватрушка» |
|
|
1/200 |
Чай черный/зеленый пакетированный |
|
|
1/200 |
Кофе растворимый |
|
|
1/50 |
Соус |
|
|
2/20 |
Хлеб |
|
|
1/150 |
Бокал красного/белого вина |
«Праздничный 1» (с шашлыком из семги)
|
Порции |
Наименование блюда |
Цена |
|
20/70 |
Салат «Оливье» в тарталетках |
900 руб. (100 руб. из них на обслуживание) |
|
20/70 |
Салат «Каприз» в тарталетках |
|
|
20/65 |
Салат «Охотничий» в тарталетках |
|
|
20/55 |
Салат «Золотая рыбка» в тарталетках |
|
|
150/155 |
Шашлык из семги |
|
|
1/200 |
Картофель отварной |
|
|
150/11 |
Блинчики с ветчиной и сыром (1/3 порции) |
|
|
1/50 |
Пирожное «Медовое со сливками» |
|
|
50 |
Пирожок «Ватрушка» |
|
|
1/200 |
Чай черный/зеленый пакетированный |
|
|
1/200 |
Кофе растворимый |
|
|
1/50 |
Соус |
|
|
2/20 |
Хлеб |
|
|
1/150 |
Бокал красного/белого вина |
«Праздничный 2» (со свининой в сливочном соусе)
|
Порции |
Наименование блюда |
Цена |
|
60 |
Канапе с семгой |
1050 руб. (105 руб. из них на обслуживание) |
|
25 |
Канапе с сыром |
|
|
31 |
Канапе с сельдью и свежим огурцом |
|
|
120/47/20 |
Мясное ассорти (гов. язык, карбонат, св.шейка, с/к колбаса) 1/3 порции |
|
|
20/70 |
Салат «Каприз» в тарталетках |
|
|
20/65 |
Салат «Охотничий» в тарталетках |
|
|
20/55 |
Салат «Золотая рыбка» в тарталетках |
|
|
130/100/40 |
Свинина в сливочном соусе «Дор Блю» |
|
|
150 |
Рататуй |
|
|
1000 |
Фруктовая ваза (апельсины, груши, яблоки, виноград, киви) 1/4 порции |
|
|
1/50 |
Пирожное «Медовое со сливками» |
|
|
50 |
Пирожок «Ватрушка» |
|
|
1/200 |
Чай черный/зеленый пакетированный |
|
|
1/200 |
Кофе растворимый |
|
|
1/50 |
Соус |
|
|
2/20 |
Хлеб |
|
|
1/150 |
Бокал красного/белого вина |
«Праздничный 2» (с шашлыком из семги)
|
Порции |
Наименование блюда |
Цена |
|
60 |
Канапе с семгой |
1150 руб. (115 руб. из них на обслуживание) |
|
25 |
Канапе с сыром |
|
|
31 |
Канапе с сельдью и свежим огурцом |
|
|
120/47/20 |
Мясное ассорти (гов. язык, карбонат, св.шейка, с/к колбаса) 1/3 порции |
|
|
20/70 |
Салат «Каприз» в тарталетках |
|
|
20/65 |
Салат «Охотничий» в тарталетках |
|
|
20/55 |
Салат «Золотая рыбка» в тарталетках |
|
|
150/155 |
Шашлык из семги |
|
|
150 |
Рататуй |
|
|
1000 |
Фруктовая ваза (апельсины, груши, яблоки, виноград, киви) 1/4 порции |
|
|
1/50 |
Пирожное «Медовое со сливками» |
|
|
50 |
Пирожок «Ватрушка» |
|
|
1/200 |
Чай черный/зеленый пакетированный |
|
|
1/200 |
Кофе растворимый |
|
|
1/50 |
Соус |
|
|
2/20 |
Хлеб |
|
|
1/150 |
Бокал красного/белого вина |
«Раздолье» (с медальонами из свинины)
|
Порции |
Наименование блюда |
Цена |
|
60 |
Канапе с семгой |
950 руб. (95 руб. из них на обслуживание) |
|
25 |
Канапе с сыром |
|
|
31 |
Канапе с сельдью и свежим огурцом |
|
|
220/2 |
Сырное ассорти (сыр «Дор Блю», «Пармезан», «Фрико») 1/3 порции |
|
|
75/40/20 |
Семужка поморская |
|
|
230 |
Медальоны из свинины (1/2 порции) |
|
|
150 |
Картофель по-деревенски |
|
|
1000 |
Фруктовая ваза (апельсины, груши, яблоки, виноград, киви) 1/4 порции |
|
|
1/200 |
Сок/Чай черный/зеленый пакетированный с пирожком «Ватрушка» |
|
|
|
Минеральная вода 0,5 л. |
|
|
1/50 |
Соус |
|
|
2/20 |
Хлеб |
|
|
1/150 |
Бокал красного/белого вина |
Раздолье» (с семгой в сливочном соусе)
|
Порции |
Наименование блюда |
Цена |
|
60 |
Канапе с семгой |
1250 руб. (125 руб. из них на обслуживание) |
|
25 |
Канапе с сыром |
|
|
31 |
Канапе с сельдью и свежим огурцом |
|
|
120/47/20 |
Мясное ассорти (гов. язык, карбонат, св.шейка, с/к колбаса) 1/3 порции |
|
|
20/70 |
Салат «Каприз» в тарталетках |
|
|
20/65 |
Салат «Золотая рыбка» в тарталетках |
|
|
205 |
Салат «Овощной букет» 1/3 порции |
|
|
220/2 |
Сырное ассорти (сыр «Дор Блю», «Пармезан», «Фрико») 1/3 порции |
|
|
75/40/20 |
Семужка поморская (1/3 порции) |
|
|
160/100/30/10 |
Семга в сливочном соусе |
|
|
150 |
Картофель по-деревенски |
|
|
1000 |
Фруктовая ваза (апельсины, груши, яблоки, виноград, киви) 1/4 порции |
|
|
1/200 |
Сок/Чай черный/зеленый пакетированный с пирожком «Ватрушка» |
|
|
|
Минеральная вода 0,5 л. |
|
|
1/50 |
Соус |
|
|
2/20 |
Хлеб |
|
|
1/150 |
Бокал красного/белого вина |
